- O Orfali Bros Bistro , de Dubai , nos Emirados Árabes Unidos, foi eleito The Best Restaurant in Middle East & North Africa 2023
- A lista inclui vencedores de 14 cidades diferentes em toda a região do Oriente Médio e Norte da África (MENA), de Marrakech e Tunis a Riad e Kuwait City
- O OCD Restaurant , de Tel Aviv , em Israel , recebeu o prêmio Sustainable Restaurant Award, com patrocínio da Arla Pro
- O Em Sherif , de Beirute, no Líbano, ganhou o Art of Hospitality Award
- O Moustafa Elrefaey foi o vencedor do Estrella Damm N.A . Chefs' Choice Award
- Karim Bourgi conquistou o prêmio MENA's Best Pastry Chef Award, com patrocínio da Valrhona
- O Fusions by Tala , de Manama , no Bahrein, conquistou o prêmio Highest Climber Award, subindo 36 posições e chegando ao No.3
- O Ossiano , de Dubai , foi o ganhador do Highest New Entry Award, com patrocínio da Aspire Lifestyles, conquistando o No.4
ABU DHABI , EMIRADOS ÁRABES UNIDOS , 30 de janeiro de 2023 /PRNewswire/ -- As celebridades culinárias do mundo dos restaurantes se reuniram esta noite em Abu Dhabi , capital dos Emirados Árabes Unidos, para a segunda edição da premiação Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants, com o patrocínio da S.Pellegrino & Acqua Panna . Restaurantes de 14 cidades foram eleitos os 50 melhores destinos gastronômicos da região do MENA em um evento realizado em parceria com o Departamento de Cultura e Turismo de Abu Dhabi , culminando no anúncio do restaurante No.1 da região, o Orfali Bros Bistro.
O Orfali Bros Bistro , um bistrô gastronômico não licenciado e cozinha de teste localizado no bairro contemporâneo Wasl 51 de Dubai , foi fundado em 2021 por três irmãos originários da Síria: Mohammad, Wassim e Omar Orfali . O menu apresenta pratos com um tema central do Oriente Médio homenageando as raízes de Aleppo dos irmãos, ao mesmo tempo em que captura o multiculturalismo e o espírito vanguardista de Dubai .
O requintado restaurante indiano Trèsind Studio em The Palm Jumeirah, Dubai , conquistou o No.2, seguido pelo Fusions by Tala em Manama (No.3). Veja a lista completa aqui .
William Drew , diretor de conteúdo do Middle East & North Africa's 50 Best Best Restaurants, disse: "É uma grande honra anunciar que o Orfali Bros Bistro conquistou o No.1. Com certeza, isso estabelece um novo padrão em criatividade, inovação e apresentação de alimentos, juntamente com um estilo de serviço intimista, e estamos entusiasmados em celebrar seu brilhantismo ao lado de tantos outros na região."
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1992192/50_Best.jpg
Logotipo - https://mma.prnewswire.com/media/1983205/50Best_Mena_2023_Logo.jpg
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FONTE 50 Best